• אודות אייל

  • קטגוריות

  • ראשי

  • Online Ordering

  • Plans & Pricing

  • More

    • כל המתכונים
    • מאפים
    • דגים
    • רטבים
    • עוגות
    • מרקים
    • עוגיות
    • ארוחות בוקר
    • לחמים
    • בריאים
    • מתוקים
    • משקאות
    • הפסקת קפה
    • צמחוני
    • טבעוני
    • פסטה
    • מנות ראשונות
    חיפוש
    קרמבו שוודי
    אייל גרש
    • פבר 12
    • 2 דקות

    קרמבו שוודי

    ביסקוויט שעשוי מעוגיית שקדים מעל קרם נוגט מצופה בשוקולד מריר איכותי. בשוודית זה נקרא "ביסקוויר" או "Biskvier" והוא מקבל את מקומו המכובד ב...
    91 צפיות0 תגובות
    סופגניות הנסיכה השוודית
    אייל גרש
    • 11 דצמ 2020
    • 2 דקות

    סופגניות הנסיכה השוודית

    בשנים האחרונות סופגניות נהפכו לקינוח רציני. השנה אני מכין סופגניות אפויות ועושה להן טוויסט עם המילוי של עוגת הנסיכה השוודית ומעל מרציפן י...
    104 צפיות0 תגובות
    עוגת תפוזים בחושה ונימוחה
    אייל גרש
    • 4 דצמ 2020
    • 1 דקות

    עוגת תפוזים בחושה ונימוחה

    כשקמים בבוקר או ממש לפני השעה שבה רמת הסוכר יורדת אין כמו עוגת תפוזים בחושה עם הקפה או התה. עוגה נימוחה ורכה עם ניחוחות של תפוז. המתכון כ...
    175 צפיות0 תגובות
    לחמניות זעפרן וניל ומרציפן - Lussekatter
    אייל גרש
    • 31 אוק 2020
    • 2 דקות

    לחמניות זעפרן וניל ומרציפן - Lussekatter

    חלות זעפרן ווניל חגיגיות מוגשות בחג המולד ולאורך חודשי החורף השוודי. הן נקראות בשוודית "לוסקאטר" מלשון החתול של לוסיה והן משגעות רכות וטע...
    402 צפיות0 תגובות
    עוגת הנסיכה השוודית
    אייל גרש
    • 20 אוק 2020
    • 3 דקות

    עוגת הנסיכה השוודית

    עוגת הנסיכה השוודית היא עוגת ספוג אוורירית מסורתית המורכבת משכבות של קרם וניל, ריבת לינגונברי חמצמצה וקצפת אוורירית, והכל מצופה בשכבה דקה...
    93 צפיות0 תגובות
    כדורי שוקולד שוודים
    אייל גרש
    • 20 אוק 2020
    • 1 דקות

    כדורי שוקולד שוודים

    כדורי שוקולד שוודים? מה ההבדל? הם עשויים אחרת ומכילים שיבולת שועל וחמאה. הם ממכרים והכי טעימים כשהם קרים מהמקרר. חיזוק על אספרסו נחוץ כאן...
    36 צפיות0 תגובות
    מאפה שמרים מרציפן ואוכמניות
    אייל גרש
    • 20 אוק 2020
    • 2 דקות

    מאפה שמרים מרציפן ואוכמניות

    המאפים הללו הם אלוהיים. זאת אומרת השילוב טעמים של מרציפן ואוכמניות ואת כל זה עוטף מאפה שמרים טרי שיצא מהתנור? על נאמר אמאלה! זה מדהים וטע...
    9 צפיות0 תגובות
    מאפי שמרים זעפרן ווניל
    אייל גרש
    • 20 אוק 2020
    • 2 דקות

    מאפי שמרים זעפרן ווניל

    את המאפים האלו שנקראים בשבדית 'לוסקאטר' או 'האוזניים של החתול', כפי ששמם מיתרגם בעברית, נהוג להגיש ב-13 לדצמבר, יומה של הקדושה סנטה לוסיה...
    14 צפיות0 תגובות
    עוגיות ביסקוטי זעפרן
    אייל גרש
    • 18 אוק 2020
    • 1 דקות

    עוגיות ביסקוטי זעפרן

    עוגיות ביסקוטי נהדרות צהבהבות מזעפרן ומצויינות ליד התה או הקפה. מרכיבים 100 גרם חמאה חצי גרם זעפרן 90 גרם שקדים מולבנים קצוצים גס (אפשר ל...
    5 צפיות0 תגובות
    עוגיות לימון חמאה
    אייל גרש
    • 17 אוק 2020
    • 1 דקות

    עוגיות לימון חמאה

    עוגיות פריכות ונימוחות עם השילוב המנצח של לימון וחמאה משובחת. השתמשו בקורץ עוגיות בכל מיני צורות להפוך את העוגיות למרשימות יותר. אפשר לשמ...
    24 צפיות0 תגובות
    מאפה שוודי עם קינמון והל
    אייל גרש
    • 17 אוק 2020
    • 2 דקות

    מאפה שוודי עם קינמון והל

    לפני כמה שנים, הוזמנתי לבקר חברים בצפון שוודיה בחודש אוקטובר, בעיירה לינדסברג (Lindesberg). כשנכנסתי לבית, חברתי שרה הייתה עסוקה באפייה. ...
    101 צפיות0 תגובות
    עוגת הביסקוויטים האולטימטיבית
    אייל גרש
    • 8 אוק 2020
    • 2 דקות

    עוגת הביסקוויטים האולטימטיבית

    עוגת ביסקוויטים עשירה ב-3 שכבות ביסקוויטים עם קרם קפה וקרם וניל מעודן. אני מחליף כאן את פודינג הוניל בגבינת ריקוטה שמעשירה את הטעם והמרקם...
    58 צפיות2 תגובות
    משקה קקאו עם מרשמלו וקינמון
    אייל גרש
    • 8 אוק 2020
    • 1 דקות

    משקה קקאו עם מרשמלו וקינמון

    אין כמו שוקו חם בחורף (וגם בקיץ) שניחוחות של קינמון בוקעים ממנו כשאנחנו מתחת לפוך ומול הטלוויזיה. “אין כמו שוקו חם עם קינמון.” מרכיבים כפ...
    111 צפיות0 תגובות
    {"items":["5f99b728c6e6c900173fc926","5fcab5cf46624d0017f43d72","5fca9e098cefdc001832e894","5f9dbebbcdee4100177efd24","5f8f45a5d750bb00173c00b3","5f8f4476a5b75b0017166cf6","5f8f2e84c5ec790017281609","5f8f23b124070100170dbd69","5f8c26c19642880017898ced","5f8b4fa7496b740017b2b4f2","5f8b08190403fe00179cd4b4","5f7f5450ace99100171af211","5f7f5116d3bd5b0017f8c722"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":true,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":940,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"value":"rgba(242, 242, 242, 0.75)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":940,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":940,"galleryWidth":972,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}
    • אודות אייל

    • קטגוריות

    • ראשי

    • Online Ordering

    • Plans & Pricing

    • More

      • Black Facebook Icon
      • Black Instagram Icon

      כל הזכויות שמורות לאייל גרש
      www.ayalgersh.com