רוטב סקנדינבי ירוק עם הרבה מאד טוב בפנים. שילוב של מרכיבים מעניינים. אפשרי בתוך מאפה גם כן. טעם של חמיצות עם מעט מליחות ורעננות של שמיר...

אורחים מגיעים אליכם. רוצים להפתיע אותם במשהו טעים ומיוחד? בבקשה. טחינת גזר גם טעימה וגם נראית סקסית עם צבע כתום מדהים. טיפ משמעותי כאן...

לכל מי שאוהב סלמון מעושן עם עדינות וטעם של עוד, זה הפטה שיעשה את זה. למתכון הזה דרוש סלמון מעושן באיכות טובה. אפשר להשתמש בגבינת מסקרפונה...

רוטב משובח לכל אוהבי טעם האניס. המתכון הוא סקנדינבי ומתאים לדגים לבנים במיוחד. המלצה לגבי הדג הוא לצרוב אותו עם העור ואז לטגן לעוד דקה...